Non classé

Petits gâteaux Alsaciens

A grignoter autour d’une tasse de chocolat ou de thé, ces petits biscuits aux épices pourraient pourquoi pas être une jolie idée de cadeau au pied du sapin.

Il vous faut:
De la farine
Du sel
Du sucre en poudre
Du sucre vanillé
1 oeuf
Du beurre
De la cannelle en poudre
Du gingembre en poudre
1 noix de muscade
1 saladier
Des sachets ou une boîte en fer pour offrir

Dans un saladier verser 300g de farine, 1 pincée de sel, 100g de sucre en poudre et 1 sachet de sucre vanille, ajoutez 200g de beurre à température ambiante coupé en dés.
Petrir à la main. Cassez l’oeuf en séparant le jaune du blanc. Battre légèrement le blanc et le mettre dans la préparation. Rapez la noix de muscade, ajoutez la ainsi que les épices.Travaillez la pâte rapidement.Filmez la et la laisser 1h au frais.
Ensuite, abaissez la sur environ 2,5cm d’épaisseur.

A l’aide d’emporte pièces détaillez des formes hivernales.
Remettre au frais environ 30 mn et enfournez 10 mn environ.

Pour varier, vous pouvez remplacer les épices par de la vanille, faire un trou dans les biscuits avant cuisson si vous souhaitez les accrocher au sapin.

Cliquez pour faire directement vos achats en ligne:

mes emportes-pièces,Petits gâteaux Alsaciens  biscuits  emporte pièces épices mélange pour pain d’épices livraison gratuite
 Noël vanille  pour offrir dans une jolie boîte.

Mots-clefs :, , , ,

Pas encore de commentaire.

Ajouter votre réponse

Lesnewsdenad |
Phelpsbutler97 |
Famille et tracas |
Unblog.fr | Annuaire | Signaler un abus | Notrefuturnidamourachtelail...
| Noel en famille a la Toussu...
| Aupaysdespoupeessanyeux